Ünnepi kuglóf recept
Kövesd a Fourelle Co.-t az Instagramon is!
Szimi barátnőmmel minden év decemberében csapunk egy ünnepi csajos napot, amikor közösen elkészítünk valamilyen édes finomságot. Ez a nap csak a miénk; szólnak a karácsonyi zenék, iszunk valamilyen forró italt - vagy hideg pezsgőt :) -, és naphosszat beszélgetünk, nevetünk.
Ezúttal kuglófra esett a választásunk, mert isteni finom és dekoratív, mégis egyszerű elkészíteni. Olvass tovább a teljes receptért, és készítsd el te is a saját házi kuglófod!
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 4 db tojás
- 1 dl tej
- 1 dl étolaj
- 1.5 ek. kakaópor
Elkészítés
1. A kuglófhoz a lisztet összekeverjük a sütőporral, a porcukorral és a sóval. Hozzáadjuk a tojást, majd a tejet és az olajat, és alaposan összekeverjük. A tészta 1/3-át átöntjük egy másik tálba, és belekeverjük a kakaóport.
2. A fehér tésztát a kuglófformába töltjük, majd belecsorgatjuk a kakaósat is. 150 fokra előmelegített sütőben 50-60 perc alatt készre sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni.
3. Szuperül illik hozzá a házi mogyorókrém vagy bármilyen házi lekvár. Ízlés szerint a tetejét megszórhatjuk porcukorral is.
Jó étvágyat!
Ha tetszett a recept, akkor iratkozz fel a hírlevélre, így mindig elsőként értesülhetsz majd a Fourelle Co. újdonságokról!