Ünnepi kuglóf recept

Kövesd a Fourelle Co.-t az Instagramon is!

Szimi barátnőmmel minden év decemberében csapunk egy ünnepi csajos napot, amikor közösen elkészítünk valamilyen édes finomságot. Ez a nap csak a miénk; szólnak a karácsonyi zenék, iszunk valamilyen forró italt - vagy hideg pezsgőt :) -, és naphosszat beszélgetünk, nevetünk.

Ezúttal kuglófra esett a választásunk, mert isteni finom és dekoratív, mégis egyszerű elkészíteni. Olvass tovább a teljes receptért, és készítsd el te is a saját házi kuglófod!

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 4 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 dl étolaj
  • 1.5 ek. kakaópor

Elkészítés

1. A kuglófhoz a lisztet összekeverjük a sütőporral, a porcukorral és a sóval. Hozzáadjuk a tojást, majd a tejet és az olajat, és alaposan összekeverjük. A tészta 1/3-át átöntjük egy másik tálba, és belekeverjük a kakaóport.

2. A fehér tésztát a kuglófformába töltjük, majd belecsorgatjuk a kakaósat is. 150 fokra előmelegített sütőben 50-60 perc alatt készre sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni.

3. Szuperül illik hozzá a házi mogyorókrém vagy bármilyen házi lekvár. Ízlés szerint a tetejét megszórhatjuk porcukorral is. 

Jó étvágyat!

Ha tetszett a recept, akkor iratkozz fel a hírlevélre, így mindig elsőként értesülhetsz majd a Fourelle Co. újdonságokról!